-
محصولی در سبد خرید وجود ندارد
فیل ماهی از نظر فیزیکی بزرگترین گونه استروژن و تنها ماهی گوشت خوار از گروه خود می باشد .
بـقدری این گونه کــمـیـاب است که تـعداد صـید آن در سال به زحمت به هزار عدد می رسد .
مـاهی بـلـوگا خیلی قوی ، بــزرگ پر ابـهت و هـمـیشه وحشی است سر سـخـتانه و بی قـرار گلـه هـای طـعـمه را تـعـقـیب می کـند و می تواند تا بـیش از چـهـار متر قـد کشیده و به وزن یـک تـن هم بـرسـد وزن اندازه های معمول آن بین چهل تا سیصد کیلو گرم است که تا پـانـزده درصـد وزن ماهی را خــاویــار تـشـکـیـل می دهـد خاویار بلوگـا در طـیـف هـای مـخـتـلـف خـاکـسـتـری بـسـیـار خـواسـتـنـی اسـت بـه دلــیـل درشــتـی دانــه و لــطـافـت پــوسـت ، هـر چـه رنـگٍ روشـن تـری داشـتـه بـاشـد خـواهـان بـیـشـتـری دارد
خاویار بلوگا یا خاویار فیل ماهی ارزنده ترین نوع خاویار در دنیا میباشد
سن این نوع ماهی حتی به بیش از 100 سال هم میرسد. مدت زمان 12 تا 16 سال طول میکشد تا این نوع ماهی باردار شود و به همین دلیل لقب مرغوب ترین نوع خاویار را به بلوگا میدهند
ظاهر فوق العاده دانه ها،عطر بی نظیر، طعم جادویی، شفافیت و جلای دانه های خاویار بلوگا همگی نشان از تفاوت این ماده غذایی بینظیر دارد.
بهترین طرز مصرف آن بر روی نان تست یا نان برشته به همراه کمی کره یا خامه و چند قطره آب لیموی تازه میباشد اگر چه ممکن است به همراه پوره سیب زمینی و یا تخم مرغ همراه با سبزیجات معطر خرد شده و یا برای تزیین انواع غذاهای دریایی مصرف گردد.
این محصول در بسته بندی 200 گرمی عرضه می شود .
هزینه ارسال در تهران و مشهد رایگان است و توسط پیک ویژه دفیکو برای شما ارسال می شود .
خاویار خود به تنهایی اشرافی‌ترین صبحانه جهان محسوب می‌گردد.
خاویار سرشار از ویتامین ها، املاح معدنی، پروتئین و چربی است. مصرف خاویار در پیشگیری از ابتلا به بیماری های التهاب مفاصل، دستگاه گوارش و سرطان های مختلف بسیار موثر است..
این ماده غذایی غنی و پر خاصیت، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. بنابراین، برای درمان بیماری های افسردگی و قلبی عروقی بسیار سودمند است.
خاویار سرشار از آهن است. به همین دلیل است که مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی ناشی از کمبود آهن توصیه می شود.
ویتامین های موجود در خاویار می تواند نیروی از دست رفته فرد را در دوره نقاهت بیماری پس از جراحی های بزرگ و بیماری های عفونی به وی برگرداند. این ماده غذایی گرانبها با تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند آثار بی هوشی ناشی از عمل جراحی را نیز رفع کند.
میزان انرژی زایی خاویار به ازای 50 گرم معادل 150 کالری برآورده شده است.
خاویار در سلامت سلول‌های عصبی بسیار مؤثر است .